Restaurante Gloria Bendita Frigiliana

Tapas

Japo Bravas con espuma de kimchee
Berenjenas en tempura con miel de caña y fondue de queso
Saam de pollo crujiente
Croquetas Caseras
Pan Bao de pato a la Mostaza
Trio de Tartar de Atún

Ensaladas

Ensalada Frigiliana
Con queso de cabra, brotes tiernos, nueces, membrillo, manzana y vinagreta de miel y mostaza
Te tengo en el bote
Legumbres, habas de soja, espinacas, pipirrana y vinagreta de aceitunas negras, limón y orégano
Ensalada vegana vietnamita
Cebolla morada, calabacín, zanahoria, brotes tiernos, pepino encurtido, hierbas frescas y vinagreta de cacahuetes

Pescados

Atún Nikkei
Dorada en Ramen de coco
Salmón con glaseado de miso rojo, arroz chaufa de vegetales, pipas de calabaza, sésamo y cítricos

Carnes

Presa ibérica a baja temperatura
Magret de Pato con falso risotto de trigo y chalotas
Costillar de cerdo asado con BBQ

Postres

Coulant de Chocolate
Tarta de queso casera
Nuestra versión de Gachas
Maki-Sushi dulce
Piña en almíbar de lima

Testimonios

hace 3 días

Pede la bravas! La salsa es increíble, uno de la mejor que conozco. La comida tiene calidad y por eso el precio está bien. La localización es perfecto por disfrutar un bell día con esta vista verde y por seguir a visitar el pueblo.

- Patrick G

hace un mes

Comida moderna, innovadora y muy sabrosa con vistas privilegiadas. Poco más se puede pedir. La fusion de la comida tradicional con la gastronomía asiática tiene lugar en "Gloria Bendita" de la mano de Pablo, su cocinero. Si quieres dejarte sorprender de nuevos sabores con un emplatado de foto, este es tu sitio.

- Marcos P

2 semanas atrás

La comida estaba exquisita y el trato ha sido buenísimo. Su menú ofrece algo más novedoso de lo que nos hemos encontramos por la zona y nos hemos quedado con ganas de haber probado más cosas, ya que algunos de los platos tenían un pintón!! Sin duda alguna, repetiremos. P.D. En las fotos nos falta la imagen del Pollo Crujiente, que estaba riquísimo.. quién haya estado en Vietnam o por aquella zona de Asia, recibirá un recuerdo culinario maravilloso al probarlos!!😋

- Fco. M

Restaurante Frigiliana - Gloria Bendita

Descubre Gloria Bendita, el restaurante en Frigiliana que ofrece comida mediterránea y oriental en una fusión de sabores única que te sorprenderá. Comida vegetariana, vegana y sin gluten con toda la tradición y la calidad de productos que garantizan la mejor experiencia gastronómica.

Frigiliana tiene mucho que ver. Sus calles rebosan historia en cada empedrado, en cada taller artesanal y en cada puerta de sus casas blancas. También tiene mucho que ver desde sus miradores y balcones, como el de la terraza de nuestro restaurante. Pero, Gloria Bendita aporta mucho que comer a la oferta de actividades de Frigiliana.

Situado en el centro de Frigiliana, el restaurante dispone de dos terrazas con espectaculares vistas de la Axarquía de Málaga. Sin embargo, la mayor atracción de nuestro restaurante de la Axarquía reside en el menú. Una carta que combina el sabor de la cocina local y la internacional con técnicas vanguardistas.

El objetivo de nuestro equipo de jóvenes emprendedores es que no vuelvas a dudar dónde comer en la Axarquía cuando visites uno de los pueblos más bellos de España. El menú de Gloria Bendita tiene platos para todos los gustos y necesidades. Entrantes variados, ensaladas, carnes y pescados. Además, ofrecemos opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Y como no todo es comer, acompaña tus platos con los mejores caldos y cervezas ¡Tenemos incluso cervezas artesanales y sin gluten! Para abrir boca, compartir una distendida tarde con amigos o para cerrar la noche, prueba nuestros cócteles con y sin alcohol.

¿Qué más servicios ofrece nuestro restaurante en Frigiliana? En Gloria Bendita nos trabajamos para que cada visita sea lo más placentera posible. Nuestro local es totalmente accesible, disponemos de un cambiador de bebés y te ofrecemos conexión Wi-Fi gratuita. Si buscas sede para tu próxima reunión, también ofrecemos menús especiales para eventos, empresas, cumpleaños y grupos turísticos. Ponte en contacto con nosotros y reserva ya tu mesa u organiza tu próximo evento.

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Discover Gloria Bendita, the restaurant in Frigiliana that offers Mediterranean and Oriental food in a unique fusion of flavours that will surprise you. Vegetarian, vegan and gluten-free food with all the tradition and quality that guarantee the best gastronomic experience.

Frigiliana offers a great deal of activities. Its streets are full of history on every cobblestone pavement, in every workshop and in every doorway of its white houses. It also has a lot to see from its viewpoints and balconies, such as the terrace of our restaurant. But, Gloria Bendita bring a lot to eat to Frigiliana's range of activities.

Located in downtown Frigiliana, the restaurant has two terraces with spectacular views of the Axarquia. However, our restaurant in the Axarquia main attraction is its menu. A menu that combines local and international cuisine flavours with avant-garde techniques.

Our team’s aim is to make sure you know where to eat in the Axarquia when you visit one of the most beautiful towns in Spain. Gloria Bendita's menu has dishes for all tastes and needs. Varied starters, salads, meat and fish. In addition, we offer vegan, vegetarian and gluten-free options. And since it's not all about eating, pair your dishes with the best wines and beers. We even have craft and gluten-free beers! Share a relaxed afternoon with friends or finish the night tasting our cocktails (also alcohol free).

What other services does our restaurant in Frigiliana offer? At Gloria Bendita we work to make every visit as pleasant as possible. Our place is completely accessible, we have a baby changing room and we offer you free Wi-Fi connection. If you are looking for a venue for your next meeting, we also offer special menus for events, companies, birthdays and tourist groups. Contact us and book your table now to organize your next event.